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而西菜就是完全依照西方烹饪方式的真 西餐。一般前面会冠上国名，比如法国菜，俄国菜，正式一点就是法式大菜或者俄式大菜——主要顾客乃是洋人和高等华人。
等到建国后，十里洋场的洋人都被赶回去了，高等华人也高等不起来了，因此西菜馆要么关张，要么转型，“西菜”这个说法也就消失在历史之中，只剩下了“西餐”这个词汇。
等到吃完了饭，刘纪文拿出一张《大世界报》，指着上面的节目单问道：“大家想去哪里玩啊？”
大世界是一个综合性的游乐场，里面有好多个游乐项目和各色剧场。
比如大名鼎鼎的一楼“共和厅”，每天都由沪上名妓轮流献艺，美其名曰“群芳会唱”，如果有客人看中，当场就写条子“叫局”。
除此之外，还有六个大小不等的剧场和各种游戏房，三楼特设西式舞厅，楼顶则是露天电影院。
“我想去看京剧！”李沣到底是少年心性，指着报上最醒目的剧目：乾坤大剧院《大闹天宫》。
刘纪文转头问道：“那倪小姐呢？”
“好吧，我也去看京剧吧。”倪贞筝强忍住翻白眼的冲动，无可无不可地道。
刘纪文有些失望地“哦”了一声，又看向了倪大野和虞凌凌……
“你们去吧……”倪大野大啦啦地摆手道，“我和凌凌就不去了。”
他和虞凌凌难得享受一下二人世界，所以就不带这几个电灯泡了。
就这样，他们一行四人分成两拨，钻进了这个花花大世界当中。
“哈哈哈，这些镜子真好玩……”
倪虞这对璧人来到大世界顶楼，站在最有名的十二面哈哈镜之前。
从没有见过这种新奇玩意的虞凌凌被镜中的滑稽倒影逗得前仰后合，让倪大野也不自觉地莞尔。
“凌凌，侬要讲‘格哪镜子邪气好白相’……”他还现场教起了沪语来着。
虞凌凌乖巧地点头，认真地复述道：“嗯，格哪镜子邪气好白相。”
她这口半生不熟的吴侬软语，还有这副认真执着的可爱模样，让倪大野心中就是一荡，忍不住一伸手搂住了她的纤腰。
要知道，这两位的模样那真是吸引眼球，早就备受瞩目了，他这么一来更让周围人发出了议论之声，有几个浮华子弟还吹起了口哨。
而虞凌凌毕竟还是那个农家出身的小村姑，也没有想到自家公子会在这种公众场合和自己有如此亲昵之举，小脸羞得通红，连耳根都有点发烧。
她又舍不得推开倪大野，只好娇羞地低下了螓首，半推半就地依偎在倪大野的怀中。
他更是食指大动，就琢磨起今天晚上的事情……
恰在此时，楼下有人高声喊道：“打起来了啊打起来了！”